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新课标下英语教学对学生文化意识的培养

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  一、背景

  在传统的英语教学中,诸如词汇、短语、语法等英语知识内容受到了广泛的关注,而英语作为一个民族语言的文化背景却被大大地忽略了。结果,学生学了几年英语,对英语和母语之间的文化差异,以及说英语民族的风俗习惯仍知之甚少,在与外国朋友的交际中,出现许多偏差、误解、甚至笑话。因此,文化信息的传播应该与英语语言知识的传授密不可分且同步进行。在课堂上,学生不但要很好地掌握英语基础知识和基本技能,更应该加强培养符合该民族文化特点的跨文化交际能力。

  二、中学英语教学大纲对学生文化意识的要求

  《英语课程标准》明确提出:基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在学生语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上。语言知识和语言技能是综合语言运用能力的基础,文化意识是得体运用语言的保证。就怎样培养学生文化意识、提高学生跨文化交际能力方面,《英语课程标准》向教师也提出了明确的要求:语言有丰富的文化内涵。在文化教学中,文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。接触和了解英语国家文化有助于对英语的理解和使用,有助于加深对本国文化的理解与认识,有助于培养世界意识。在教学中,教师应根据学生的年龄特点和认知能力,逐步扩展文化知识的内容和范围。在起始阶段应使学生对英语国家文化及中外文化的异同有初步的了解,教学中涉及的英语国家文化意识,应与学生身边的日常生活密切相关并能激发学生学习英语的兴趣。在英语学习的较高阶段,要通过扩大学生接触异国文化的范围,帮助学生拓展视野,使他们提高对异国文化异同的敏感性和鉴别能力,进而提高跨文化交际能力。

  因此,在中学英语教学中注重培养学生文化意识不但是跨文化交际的需要,同时也是教学大纲对中学教师的要求。

  三、中学英语教学中实施文化意识渗透教学的设想和实践

  1. 深刻意识英语教学中进行文化意识渗透的重要性

  要想使文化意识渗透在中学英语教学中占有一定的位置并达到一个较为理想的效果,首先应该在思想上认识到英语教学中进行文化意识渗透的重要性。脱离这一点,文化意识渗透将是一句空话。新教材的采用、素质教育的提倡、培养学生能力活动经常性的开展、高考英语考听力等等,对英语课堂教学的改革起到了至关重要的作用。但是所带来的实际效果还是没有人们所希望的那么好。其中的原因,在于文化教学和能力培养还没有在教学中从思想意识上提到一个应该有的高度,而应试教育在课堂上还是起主导作用。

  既然“另外一种语言的习得就是另外一种文化的习得”,我们就应该首先在思想上重视文化教学,在实践中实施文化教学。备课时,教师应充分考虑到课文内容的文化因素,加以提炼、组织,设计成教学步骤。比如:高一上册24单元93课,对话的内容是气候,里面有一个生词fork。教师在备课时,不妨设置几个这样的问题供学生讨论:What do Dick and Tim talk about? Why is weather the main topic among the English people? What do the English people use to put food into their mouth while having their meals? And how about we Chinese people?这样,学生肯定会积极地进行讨论,然后给予许多相同或相异的答案,这些答案有些是你预想到的,而另一些是你没有预想到的。这时,老师讲授两种语言文化上的差异以及两国民族风俗习惯不同,这样学生了解了两种语言的文化差异,拓展了知识,还学会了另一个生词chopsticks。

  2. 充分利用教材内容进行文化知识渗透

  (1)通过词汇教学传播文化信息

  词汇是说明事物性质、表达人们思想的最基本单位。由于文化背景的差异,相同的词汇在不同的语言中所覆盖的涵义也是不一样的。比如说:dragon,汉语的解释为“龙”,在西方文化中,它是一种口吐火焰、吞噬人类的巨兽,是邪恶的象征;而汉语中的“龙”却是中国古代传说中能兴云降雨的神异动物,它是帝王和至高无上权威的象征。中华民族被叫做“龙的传人”,在中国,随时随地都可以见到“龙”的文化现象,如:龙舟、龙灯、龙王庙、龙宫等等。

  (2)通过对话材料传播文化信息

  课本中的对话材料是学生了解和接触英语文化信息的一个重要窗口。编者在设置对话内容时,有意识地考虑到了这个目的。老师在教学过程中应将其摆在一个较为重要的位置,让学生充分地感受到英语文化的气息,了解中国和说英语国家民族在各个方面的差异和特点。比如:高一英语教材第29课的对话内容为:两个外国孩子(Jill和Bill)到一个中国孩子(Li Jia)的家里做客,在晚餐席间的对话。这篇对话编者明确要求学生除掌握用餐时的礼貌用语外,还应该了解一些中西文化在请客吃饭方面的习惯差异。教师可在备课时根据对话内容有针对性地、有目的地设计以下问题,把两种文化的差异引出来:

  Suppose you are in England and invited to dinner by your English friend, Tom, what do you need to pay attention to?在学生进行回答之后,再补充介绍两种文化在赴约、就餐、饭后等方面的差异。

  (3)通过阅读文章传播文化信息

  高中英语教材中有许多的阅读理解文章所含有的文化因素体现了它的语言特点和民族风俗习惯,我们可在教学中将其同中国文化及风俗习惯进行比较。通过比较,不但两种文化的不同之处截然明了,而且其本质联系也尽在掌握之中。例如:高二英语第三单元Body Language,课文内容为:身势语在不同国家的使用及其不同含义。教师可就不同的常用身势语,如:握手、点头、亲吻、挥手等,及它们在不同国家所表示的意思,列一个表格或进行系统的总结。这样,相同身势语在不同国家的意思就能一目了然。

  3. 广泛利用课外英语资源,组织第二课堂英语活动

  (1)英语短剧表演

  “对学生进行文化意识的渗透只是在课堂上进行这是远远不够的,因为一个民族的文化内涵是多方面的。教师应该让学生尽可能多方面地感受到这种文化的气氛。” (胡文仲,1998 )

  在平时的教学中,我们可尝试让学生利用课余的时间表演英语短剧。短剧的内容可以是英语教材上的课文,也可以是一些著名的英语故事、童话及小说等。英语短剧表演是学生获取文化信息的一条重要途径。教师可号召学生将课文改编成短剧,让学生在表演中、在英语故事的情节里呼吸文化气息。在英语教材里,有许多课文可用来改写,如: The Necklace, Jobs, Body language, First aid, At the tailor’s shop, A famous detective等等。

  (2)英语文化课题研究和讨论,英语角会话

  众所周知,学习语言最好在一定的语境和气氛下进行。所以,教师有责任为学生创设适合于学生感受英语语境和接受英语文化熏陶的气氛,激发出学生的兴趣并鼓励学生参与进来。

  教师在备课时可依据教学内容专门设置英语话题。教材中的这些对话生活气息浓,与英语文化及该国风俗习惯紧密相连,学生参与进来,可感受到其强烈的异国文化情调,呼吸其浓郁的语言文化气息,而且语言交际能力也潜移默化地得到了提高。此外,建立一个异国文化和英语交际园地,像英语角之类的场所。在这里,学生能够自由地相互交际、大胆地进行实践、切实地感受英语文化气息、有效地培养英语交际能力。

  (3)大量收集、剪接、利用课外英语资源

  许多教育名家早就提倡:语言和文化的习得不应该只限制于教室,学生应该走出教室、走出课本,广泛涉猎英语语言文化材料,经常参加各种英语活动。(朱文俊,1994) 比如说:教师可从报纸和杂志上摘用时文、新闻报道,反映英国文化风俗习惯、人们生活方式的短文等;也可借助计算机多媒体手段播放有关影碟。这些文化气息浓郁的学习材料不但能给学生提供一个较好的文化氛围,获取文化养分,了解社会风俗;更重要的是学生在潜移默化地适应和接受另一种文化及培养自己内心世界的兼容性和视野的广阔性。

  四、实施文化意识渗透教学应遵循的几个原则

  1. 平等原则

  每个民族都有自己的文化,而每种文化皆有各自不同的特点。我们在修习另一种文化时,应该遵循这样一个原则:不管这个民族如何,是大是小、是强是弱,其文化是没有优劣好坏之分的,所有的文化都是平等的。所以,在接触和了解的过程中,特别是在对两种文化的差异性进行对比时,不要过分地赞扬某种文化,也不要一味地贬低某种文化。

  2. 同步原则

  这里所说的同步原则是指在利用英语教材培养学生的文化差异意识时,应与课本的内容保持一致。中英两种文化的差异体现在很多方面,我们不可能在一节课、几节课的时间内解决诸多问题,也不可能在一个单位课时全用来讲解文化的差异性,这是不现实的。具体来说,是指我们的课本内容包含或牵系到两种文化某一个方面的差异时,把两种文化的不同特点介绍给学生,不可扯得太远。当然,学生对目标语的文化了解越多越好、越广越好、越深越好,这就要取决于学生的兴趣、条件及时间等多方面的因素。

  3. 交际原则

  语言是人们用来交际的工具。它最大的特点就体现在它的交际功能。所以,在培养学生文化差异意识的同时,我们应注重语言的这个基本特点,特别是日常生活和工作中两个民族的人们在交际中各自不同的习惯和方式。

  4. 兴趣原则

  兴趣是学生获取知识的巨大动力。在培养和激发学生学习英语语言兴趣的同时,我们也不可忽略引发学生对其文化产生浓厚的兴趣。这就需要教师精心设计从课文知识导入文化知识的前提和过程,以及生动设计文化知识的交际实践和环境。这样,学生就能感觉到自己仿佛置身于一个生动有趣的交际环境之中,从而产生和保持对它的兴趣,并在语言交际环境中得到实践和锻炼。

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