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日记200字 荷包蛋

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  星期天早晨,我跟妈妈学煎荷包蛋。                                       日记200字 荷包蛋

  第一项工作是把油倒在平底锅里,然后放在火上把油加热。当油锅里起少量烟的时候,我赶忙敲开鸡蛋,鸡蛋落入油里的时候,只听见油炸来炸去“嗞嗞嗞”的声音,我很害怕。妈妈见我这么害怕,鼓励我说:“不要紧,那是热油遇到冷的东西炸的声音,一会儿就会没的。”这下我才放心。只见鸡蛋的蛋清鼓起一个个小泡,把蛋黄团团围住,真像一个荷包呀!然后妈妈教我拎起“荷包”的边,帮它翻了个身,这样两面都可以煎脆了。                       日记200字 荷包蛋

  终于,蛋的两面都变成黄黄的了,可以出锅了。我关掉了火,想把油沥掉,可那只荷包蛋在锅里滑来滑去,像一个调皮的孩子,最后还是妈妈捉住了它。     日记200字 荷包蛋

  我的荷包蛋完成啦!它像一个圆圆的小脸,在盘中对我笑呢,我好开心啊 !              日记200字 荷包蛋


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